Cuisses de poulet en croûte de moutarde

4 personnes
5 minutes
30 minutes
4 cuisses de poulet
4 cuillères à soupe de moutarde
100 g de chapelure
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
20g de beurre
Sel et poivre
Mélangez l’huile d’olive et la moutarde.
Salez et poivrez vos cuisses de poulet
Badigeonner les cuisses de cet assortiment 
Enrobez-les de chapelure en s’assurant bien que cela forme une croûte
Beurrez un plat et déposez-y les cuisses de poulet
Mettez une noisette de beurre sur chacune des cuisses
Faites cuire 30 minutes au four (180°) sans retournez les cuisses
Servez-les avec des haricots verts frais